Kärdla kohvikutepäeval korraldasid tunnustatud kohvieksperdid ja õiglase kaubanduse entusiastid kohviku Bella Rosa külastajatele kohvi pimetesti, mis osutus enneolematult populaarseks ning vastustena laekus ligi 200 ankeeti.
Loe edasi: Kärdla kohvikutepäeva kohvi maitsmine osutus erakordselt menukaks
Põhjamaade üks suuremaid magusatootjaid Fazer lubab, et aastaks 2017 on nende kakao algupära kindlaks tehtav ning kogu kasutatav kakao täidab vastutustundliku tootmise kriteeriumeid.
Fazeri teatel tähendab see eelkõige kontrolli selle üle, et kakao ei pärineks lapstööjõudu kasutavast istandusest.
«Kui me teame, kust meie kakao pärit on, saame olla kindlad, et algtootmises on tingimused korras. Meile on tähtis, et tarbijad saaksid Fazeri tooteid ostes teha vastutustundliku valiku,» kommenteeris Tom Lindblad, Fazer Confectionery tegevjuht.
Loe edasi: Fazer plaanib hakata kasutama vaid õiglaselt toodetud kakaod
Sõbrapäeval käivitati maailma esimene käsitöönduslikele ja väikesemahulistele kullakaevuritele rakenduv sõltumatu eetiline sertifitseerimissüsteem Fairtrade and Fairmined gold.
